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Dessert/Moyen/Bon marché Sabayon au thé vert matcha - 6 pers.

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Région/Pays : Italien
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  • Temps : 30 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn

6 oeufs, 20 cl de Marsala, 150 g de sucre en poudre, 1 cuillère à café de thé vert matcha

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Dessert/Moyen/Bon marché Sabayon aux fraises - 6 pers.

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Région/Pays : Italien
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  • Temps : 30 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
Plat léger Sans produit laitier

6 oeufs, 20 cl de Marsala, 150 g de sucre en poudre, 400 g de fraises Gariguette, Menthe

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Petits gâteaux, viennoiseries/Facile/Bon marché Sablés aux zestes de citron - 50 pièce(s)

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  • Temps : 35 mn
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 15 mn

250 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de beurre mou, 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf, les zestes de deux citrons, 1 pincée de sel

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Dessert/Facile/Bon marché Sacher Torte - 6 pers.

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Région/Pays : Autrichien
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  • Temps : 60 mn
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 40 mn

250 g de chocolat noir fondant, 225 g de sucre, 150 g de beurre, 150 g de farine, 5 oeufs, 1/2 verre d'eau, Confiture d'abricots

Recette proposée par cristina - aucun commentaire

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  • Temps : 45 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn

12 coquilles saint-jacques (avec ou sans le corail), 2 échalotes, 1.5 kg de poireaux, 1 verre de vin blanc sec, huile d'olive, beurre, le jus d'un 1/2 citron, sel, poivre

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Entrée/Facile/Bon marché Salade d'automne AOC - 4 pers.

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  • Temps : 20 mn
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
Végétarien

une salade mélangée, 1 belle grappe de raisins Chasselas AOC, 1 grosse poignée de noix fraîches, 1 morceaux de gruyère AOC suisse, facultatif : 4 figues, huile de noix, huile de tournesol, vinaigre balsamique, sel, poivre

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Entrée/Facile/Bon marché Salade d'endives au haddock - 4 pers.

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  • Temps : 10 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn

300 g de haddock, 4 endives, huile d'olive, un jus de citron, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, une cuillère à café de graines de moutarde, sel, poivre du moulin

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Accompagnement/Facile/Bon marché Salade de carotte à la cardamome - 4 pers.

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  • Temps : 10 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
Plat léger Végétarien Sans produit laitier

1 kg de carotte, 10 cl d'huile, quelques graines de cardamome écrasées, sel et poivre

Recette proposée par nanou - 4 commentaires

Entrée/Facile/Bon marché Salade de crevettes et mangue - 4 pers.

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  • Temps : 10 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
Sans produit laitier

20 crevettes roses, 1 mangue bien mûre, 1 salade, plusieurs brins de coriandre, quelques noix de cajou, huile d'olive, 2 cuillères à soupe de chutney de mangue, 1 citron vert, 1 cuillère à café de gingembre, sel, poivre

Recette proposée par camille - 1 commentaire

Plat principal/Facile/Bon marché Salade de farfalle au thon - 6 pers.

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Région/Pays : Italien
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  • Temps : 25 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
Sans produit laitier Plat unique

600 g de farfalle, Thon à l'huile (300g), 6 tomates bien mûres, 1 poivron rouge, Copeaux de parmesan, 1 citron, 1 bouquet de roquette, 2 échalotes, 1 bouquet de basilic, Huile d'olive, Sel, poivre

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Plat principal/Facile/Bon marché Salade de farfalle chèvre pignons - 4 pers.

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Région/Pays : Italien
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  • Temps : 25 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
Préparer la veille

1 paquet de farfalle (500 gr) ou autre type de pâtes courtes, 1/2 Selles sur Cher, 1 grosse poignée de pignons de pin, 5/6 tomates bien mures, 1 bouquet d'estragon, Huile d'olive, Sel, poivre du moulin

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Entrée/Facile/Bon marché Salade de fenouil aux oranges - 6 pers.

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  • Temps : 35 mn
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 5 mn
Plat léger Végétarien Sans produit laitier

3 fenouils, 3 oranges, 1 citron 1/2, 1 cuillère à soupe de moutarde, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre

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Dessert/Facile/Bon marché Salade de fruits - 4 pers.

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  • Temps : 15 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
Plat léger Végétarien Sans produit laitier

400 g de litchis, 3 kiwis, 2 oranges, 2 pommes

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  • Temps : 10 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn

100 gr. de mache, 1/2 grenade égrainée, 4 tranches très fines de bresaola ou de viande des grisons, 2 petites tranches de foie gras truffé, Pour la sauce :, Huile d'olive,, sel de guérande et, jus de citron

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Entrée/Facile/Bon marché Salade de melon basquaise - 4 pers.

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Région/Pays : Français
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  • Temps : 15 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
Plat léger Végétarien

2 melons, magrets de canard fumé(12 tranches), 1 poivron vert, 20 cl de crème fraîche liquide, 4 olives noire, vinaigre, sel, poivre

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Plat principal/Facile/Bon marché Salade de pâtes multicolore - 4 pers.

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  • Temps : 25 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
Plat unique

250 g de pâtes (orechiette par exemple), une branche de grosses tomates cerises, une grappe de raisin, une boule de mozzarella, 50 g de pignons de pin, une branche de menthe ou de basilic, sel, poivre, huile d'olive, citron, un poivron rouge [...]

Recette proposée par nanou - aucun commentaire

Plat principal/Facile/Bon marché Salade de penne à la grecque - 4 pers.

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Région/Pays : Grec
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  • Temps : 25 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
Végétarien Préparer la veille

1 paquet de 500 g de penne ou autre type de pâtes courtes, 5/6 tomates bien mûres, 2 boîtes de feta, une dizaine (plus ou moins selon vos goûts) d'olives noires à la grecque, origan, huile d'olive, sel, poivre du moulin

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Région/Pays : Français
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  • Temps : 15 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 5 mn
Sans produit laitier

Environ 40 feuilles de pissenlit, 4 oeufs frais, 150 g de lardons, 1 échalote, Huile, vinaigre, Sel, poivre

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Région/Pays : Français
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  • Temps : 10 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
Plat léger Végétarien Sans produit laitier

Environ 40 feuilles de pissenlit, 4 tomates, Huile d'olive, vinaigre balsamique, 8 graines de poivre de Sichuan, Sel

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  • Temps : 15 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 5 mn

200 g de pousses d'épinards, une demi poire bien mûre, un boudin blanc, 2 cuillères à soupe rases de raisins secs, Pour la vinaigrette :, huile d'olive extra vierge, vinaigre blanc, une cuillère à café de vinaigre balsamique, une [...]

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