Plat principal/Facile/Bon marché Salade de pâtes multicolore - 4 pers.

Faire cuire les pâtes le temps indiqué dans de l'eau salée.
Pendant ce temps, laver les tomates, le poivron et le raisin.
Faire revenir les pignons à sec dans une poêle.
Préparer la sauce de salade.
Egoutter les pâtes en les rafraichissant sous un filet d'eau froide pour stopper la cuisson et pour qu'elles ne collent pas.
Egrenner le raisin, couper les tomates en deux et le poivron en dés.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter la mozzarella coupée en cube. Réserver au frais puis sortir la salade 1/4h avant de servir.

Recette proposée par nanou

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