Recettes

1Kg de tomates fraîches, 1 petit pot de concentré de tomates, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, [25 cl de fond ou bouillon de volaille], Sel, [...]

Recette proposée par thierry - 9 commentaires

5 courgettes, 2 carottes, 2 tomates, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 250 g de quinoa, cumin, huile d'olive, persil, sel, poivre

Recette proposée par thierry - 4 commentaires

6 courgettes rondes, 4 tomates, une dizaine de quartiers de tomates confites, une tranche de jambon de bayonne d'1cm d'épaisseur, 6 feuilles de basilic frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 gouttes de tabasco

Recette proposée par nanou - 4 commentaires

5 courgettes, 120 grammes de jambon cuit en tranches fines, 1 mozzarella de bufala, 1 cuillère à soupe rase d'huile d'olive, Fleur de sel, poivre du moulin

Recette proposée par cristina - 3 commentaires

50 cl de vin blanc sec, 1,5 litre d'eau, 1 oignon, 3 clous de girofle, un bouquet garni, le jus d'un demi-citron, 2 gousses d'ail, 2 carottes, 1 navet, 10 cl de vinaigre de vin blanc, (gros) sel, (grains de) poivre

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

400 g de fleurs de pissenlit, 2 oranges non traitées, 2 citrons non traitées, 1.5 l d'eau, 1 kg de sucre gélifiant

Recette proposée par thierry - 4 commentaires

6 jaunes d'oeufs, 125 g de sucre semoule, 1 gousse de vanille, 40 cl de lait, 20 cl de crème fraîche liquide entière

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

6 jaunes d'oeufs, 90 g de sucre, 12 pistils de Safran, 50 cl de lait

Recette proposée par foodavenue - 2 commentaires

6 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 60 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 2 gousses de vanille, 6 cuillères à soupe de cassonade

Recette proposée par thierry - 2 commentaires

4 oeufs, 80 g de sucre en poudre, 50 cl de lait, 1 gousse de vanille, 4 CS de sirop de caramel

Recette proposée par camille - 3 commentaires

50 cl de crème fraiche liquide, 30 g de sucre en poudre

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

125 g de beurre à température ambiante, 125 g de sucre semoule, 125 g de poudre d'amande, 2 oeufs, facultatif : parfum 1,25 cl de vanille liquide ou de rhum

Recette proposée par nanou - 1 commentaire

20 langoustines fraîches, 500 g de crème liquide, 100 ml de lait de coco, 3 cuillères à café de curry, 1 cuillère à café de concentré de tomate, 1/2 botte de coriandre, sel, poivre

Recette proposée par lobar1 - 2 commentaires

400 g de maïs en boîte (ou 6 épis de maïs), 2 échalotes, 1 l de bouillon (légumes ou volaille), 15 cl de crème fraîche liquide, une petite boite de morilles séchées, huile d'olive, sel, poivre, noix de muscade

Recette proposée par nadine - 2 commentaires

700 g topinambours, 1 oignon, un jus de citron, 1/2 concombre, 50 g de beurre, 1 litre de bouillon de volaille, 1 verre de vin blanc sec(facultatif), persil (tiges), sel, poivre, 200 ml de crème fraiche liquide, persil haché pour décorer

Recette proposée par martine - 4 commentaires

18 noix de Saint-Jacques, 1 kg de topinambours, 200 g d’échalotes, 75 cl de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, sel , poivre, huile d'olive, persil plat

Recette proposée par nanou - 2 commentaires

2 avocats bien mûrs, 1 citron, 10 cl crème liquide, 2 gouttes de tabasco, 1 jus de tomate, 1 pincée de sel de céleri

Recette proposée par foodavenue - 1 commentaire

1 litre de lait entier, 6 oeufs, 200 g de sucre semoule, 1 fève tonka, 1 gousse de vanille, 75 g d'eau, un jus de citron (facultatif)

Recette proposée par nanou - 4 commentaires

2 ou 3 pommes, 2 œufs entiers, 50 g de farine, 30 g de sucre en poudre (+ 30 g pour les pommes), 10 cl de lait, 30 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, cannelle et sucre glace

Recette proposée par nadine - 4 commentaires

Une pâte à crêpes, Garniture :, 300 g de petites crevettes décortiquées, 50 g de beurre, 1 boîte de bisque de homard, 3 cuil. de farine, 1/4 de litre de lait, sel, poivre

Recette proposée par martine - 2 commentaires