Recettes

Réfrigération: 5 h environ, 250 g de chocolat à cuire, 100 g de sucre glace, 160 g de beurre, 1 cuillérée à soupe d’eau, 10 cl de whisky, 7 œufs, 1 saucière de crème anglaise

Recette proposée par nanou - 5 commentaires

150 g de sucre semoule, 125 g d'amandes en poudre, 2 blancs d'oeufs, 1 cuilère à soupe d'eau de fleur d'oranger, 15 g de farine, 1 zeste de citron

Recette proposée par nanou - 5 commentaires

1 jaune d’œuf, 1 cuillère à café de moutarde, environ 20 cl d’huile de tournesol, le jus d’un ½ citron, sel, poivre

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

1 boite de thon nature poids sec 400g, 1 boite de saint moret 300g, tabasco

Recette proposée par curule - 3 commentaires

3 poires mûres, 3 endives, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe d’huile de noix, 1 cuillère à soupe de crème fraîche semi épaisse, 1 citron vert, ½ citron jaune, 50 g de noix concassées, 75 g de roquefort, poivre

Recette proposée par camille - 1 commentaire

1 melon, 1 boule de mozzarela, 1 cuillère à soupe de miel, 1 noix de beurre, menthe ou basilic selon les goûts, une poignée de pignons de pin, poivre

Recette proposée par nanou - 2 commentaires

150 g de chocolat noir, 20 noisettes entières, mondées, 20 amandes entières mondées, 20 pistaches, 20 raisins de corinthe, 20 raisins noirs, 40 zestes d'orange confite

Recette proposée par camille - 4 commentaires

2 blancs d’œufs, 120 g de sucre glace, 1 cuill. à soupe de jus de citron, un peu de farine, une pincée de sel

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

30 cl de lait, 20 cl de crème fraîche, 100 g de chocolat noir à 70%, 6 jaunes d’œufs, 50 g de sucre

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

3 yaourts nature, 1/2 concombre, 2 g de cumin, 2 feuilles de gélatine, Tabasco, 100 g de farine, 30 g de sucre, 100 g de beurre, 1 chili doux

Recette proposée par foodavenue - 1 commentaire

2 aubergines, 6 feuilles de basilic, 6 brins de ciboulette, 6 brins de thym, 250 g de brousse de brebis, huile d'olive, sel, poivre du moulin

Recette proposée par nanou - 2 commentaires

4 petites betteraves (ou 2 moyennes) déjà cuites, 1 portion de guacamole, une poignée de pistaches, vinaigre balsamique

Recette proposée par camille - 3 commentaires

4 pommes, 250 g de sucre, 50 g de beurre, un demi jus de citron, 2 cuillères à soupe d'eau, une pincée de colorant alimentaire rouge

Recette proposée par foodavenue - 1 commentaire

1 kg de mirabelles, 250 g de sucre, 2 bâtons de cannelle, 1 l d'eau de vie à 40° (alcool de mirabelles)

Recette proposée par nanou - 1 commentaire

200 g de chocolat noir (ou encore mieux le nouveau chocolat à pâtisser au caramel), 200 g de beurre 1/2 sel, 150 g de sucre semoule, 4 oeufs, 2 grosses cuillères à soupe de farine, 1/3 sachet de levure chimique

Recette proposée par nanou - 3 commentaires

un Mont d'Or, une gousse d'ail hachée, une échalote hachée, 25cl de Roussette de Savoie

Recette proposée par nanou - 1 commentaire

300 g de haricots mung (mung beans), 1 oignon rouge, 2 gousses d'ail, 1 morceau de 2 cm de gingembre frais, 1 cuillère à café de curcuma en poudre, 4 graines de fenugrec, 1 cuillère à café de cumin en poudre, Ghee, Poudre de piment [...]

Recette proposée par thierry - 5 commentaires

2 litres de moule, 2 échalotes hachées, 2 gousses d'ail, 1 bouquet de persil plat, 20 cl de vin blanc sec, 100 g de beurre, sel, poivre

Recette proposée par nanou - aucun commentaire

1.5 kg de moules, 25 cl de vin blanc, 150 g de roquefort, 25 cl de crème fraiche liquide, 1 oignon, 2 gousses d'ail, Persil, Poivre

Recette proposée par laurence13480 - 2 commentaires

4 aubergines, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 500 g d'agneau haché, 600 g de tomates concassées, 300 ml de vin rouge et de bouillon (nature ou boeuf) mélangés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 pot de brocciu (brebis) frais, 3 [...]

Recette proposée par nanou - 4 commentaires