Crêpes Suzette

ALIMENTS

Les crêpes Suzette sont un classique de la cuisine française, inventées par Auguste Escoffier : elles sont préparées avec du "beurre Suzette" (beurre fondu et mélangé avec du sucre, du Grand Marnier, de l'orange et du citron). Elles peuvent ensuite être flambées au Grand Marnier.

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