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Dessert/Facile/Bon marché Tarte à la praline - 8 pers.

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Région/Pays : Lyonnais
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  • Temps : 50 mn
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 30 mn

Pour la pâte sablée:, 200 g de farine, 30 g de poudre d’amande, 1 pincée de sel, 125 g de beurre à température ambiante, 80 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeuf, Pour la crème aux pralines:, 200 g de pralines roses, 20 cl de crème [...]

Recette proposée par nanou - 1 commentaire

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Région/Pays : Français
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  • Temps : 70 mn
  • Préparation : 25 mn
  • Cuisson : 45 mn
Préparer la veille

450 g de chocolat amer, 100 g de beurre, 4 jaunes d'oeuf, 75 g de sucre glace, 50 cl de crème fleurette (très froide), 12 clémentines, 50 g de sucre en poudre

Recette proposée par thierry - 2 commentaires

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  • Temps : 30 mn
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
Sans produit laitier

1 botte d'asperges vertes, 50 cl de jus d'orange, 12 Saint Jacques, un petit morceau de gingembre frais, 1 cuillère à soupe de miel, 2 oranges, huile d'olive, sel et poivre

Recette proposée par camille - aucun commentaire

Base/Facile/Bon marché Biscuit roulé - 8 pers.

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  • Temps : 30 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 15 mn

4 oeufs, 125 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, 125 g de farine tamisée, 40 g de beurre fondu (si on déguste le lendemain, pour garder du moelleux. Sinon c'est inutile), un peu de beurre pour beurrer le papier

Recette proposée par nanou - aucun commentaire

Amuse-bouche/Moyen/Bon marché Choux garnis figues et foie gras - 40 pièce(s)

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  • Temps : 65 mn
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 35 mn

150 g de farine, 80 g de beurre, 4 oeufs + 1 jaune pour la dorure, 25 cl d'eau, 1 cuillère à café de sel, 1 boite de foie gras de 250 g, 1 pot de confiture de figues

Recette proposée par foodavenue - aucun commentaire

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  • Temps : 30 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 15 mn

-150 g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 2 cuillères à soupe de poudre d’amande, 2 œufs, 80 g de beurre pommade, 60 g de parmesan, 100 g de tomates séchées, 1 cuillère à café d'origan, 40 g de chorizo coupé en petits [...]

Recette proposée par foodavenue - aucun commentaire

Confiseries/Facile/Bon marché Figues confites - 12 pièce(s)

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  • Temps : 0 mn
  • Préparation : 0 mn
  • Cuisson : 0 mn
Préparer la veille

12 figues, 1 citron, badiane (anis étoilé), cannelle, fève tonka, vanille etc, 500 g sucre cristal, 50 cl d'eau

Recette proposée par nanou - aucun commentaire

Dessert/Facile/Bon marché Galette des Rois à la Normande - 6 pers.

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  • Temps : 45 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn

2 rouleaux de pâte feuilletée, 700 g de pommes, 50 g de raisins secs, 80 g de beurre, 50 g de sucre en poudre, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes, 1 jaune d'oeuf, 4 cuillères à soupe de [...]

Recette proposée par nanou - aucun commentaire

Sauce/Facile/Bon marché Gelée de vin rouge du Médoc - 1 pots

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  • Temps : 45 mn
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 15 mn

50 cl de vin rouge du Médoc, 2 g d’agar-agar, ½ gousse de vanille, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé, ½ fève tonka râpée, noix de muscade, 1 ruban d’écorce d’orange non traitée, 1 cuillère à soupe de [...]

Recette proposée par foodavenue - aucun commentaire

Plat principal/Facile/Prix moyen Jambon de Noël - 8 pers.

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Région/Pays : Anglais
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  • Temps : 135 mn
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 120 mn
Plat unique

1 Jambon désossé 3 à 4kg, Court bouillon :1 oignon, 1 carotte, 2 clous de girofle,, 1/2 pot de moutarde de Dijon,, 15 clous de girofle,, pot de miel

Recette proposée par zabou - aucun commentaire