50-80 € Les Saveurs de Flora - français

Recommandé par FoodAvenue

Flora Mikula, installée depuis 2002 en face du Prince de Galles, est sans aucun doute l'une des princesses de la gastronomie parisienne. Formée entre autres chez Vigato et Passard elle vole de ses propres ailes depuis 1996. A deux pas des vitrines des plus grandes marques de luxe, Flora et ses saveurs permettent à l'amateur de cuisine fine, authentique et réalisée avec précision, de se rassasier sans avoir l'impression de se couper un bras. Le décor, à dominante rose et ocre est celui d'un boudoir de princesse rêveuse. Le cadre est confortable et l'accueil irréprochable.

La carte présente une variété de plats mettant en avant en cuisine de saison centrée sur le produit inventive et savoureuse. Flora Mikula a grandi à Avignon et continue de puiser dans les saveurs du sud pour nous réveiller les papilles.

La formule déjeuner à 32 € est une bonne affaire dans ce quartier où tout se paye à prix d'or. Une viande rôtie, par exemple un canard aromatisé aux herbes, cuit avec des coins (était-ce pour rappeler le cri de l'animal) et servi avec une purée de patates douces légèrement relevée, suivi d'un dessert, ce jour-là une tarte aux coins d'une grande frâicheur, accompagnés d'un verre de vin, bien choisi !

A noter :
Menu déjeuner à 32 €.
Menus à 38 et 65 €.

Horaires :
Fermé samedi midi et dimanche.
Du lundi au vendredi de 12h à 14h30.
Du lundi au samedi de 19h30 à 22h30.