Entrée/Facile/Bon marché Sorbet aux tomates et basilic - 1 litre(s)

1. Préparez un sirop en portant l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole. Ajoutez les feuilles de basilic dans le sirop pour les faire infuser.
2. Pelez et épépinez les tomates (passez au tamis si il reste des graines). Mixez-les avec le sirop refroidi avec les feuilles de basilic et le jus du demi-citron.
3. Laissez prendre dans une sorbetière.

Accompagnements