Plat principal/Facile/Bon marché Pavés de biche au chutney de fruits rouges - 4 pers.

1. Mettez les fruits rouges dans une casserole. Ajoutez le vinaigre et le miel et laissez cuire 10-15 mn.
2. Faites cuire les pavés de biche à l'huile d'olive dans une poêle bien chaude, 5 mn environ de chaque côtés. Salez et poivrez en fin de cuisson.
3. Présentez les pavés de biche avec le chutney.

Vous pouvez utiliser des mélange de fruits rouges congelés.

Accompagnements