Entrée/Facile/Bon marché Mont d'Or chaud - 6 pers.

1. Préchauffez votre four thermostat 6.
2. Humidifiez la boîte en bois du fromage, puis entourez-la de papier d'aluminium.
3. Enlevez la croute sur la surface du fromage, parsemez le fromage de la gousse d'ail et de l'échalote hachées et versez le vin blanc.
4. Reposez la croûte sur le dessus du fromage et mettez au four une trentaine de minutes.

Vous pouvez le servir comme entrée ou à la place d'un plateau de fromages, accompagné d'une salade verte.

Accompagnements