Plat principal/Facile/Bon marché Lieu aux câpres en papillotes - 4 pers.

1. Préchauffez le four thermostat 6.
2. Lavez et hachez le persil.
3. Découpez 4 grands carrés de papier sulfurisé. Sur chaque carré, déposez un filet de poisson, un peu de vin blanc, une noix de beurre, des câpres, du sel et du poivre et du persil haché.
4. Refermez bien les papillotes, déposez-les dans un plat à four et enfournez env. 20 mn maximum.

Accompagnements