Dessert/Facile/Bon marché Bananes flambées - 4 pers.

1. Coupez les bananes dans la longueur.
2. Faites chauffer le beurre dans la poêle et faites-y revenir les bananes à feux très doux jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer.
3. Saupoudrez le sucre vanillé sur les bananes. Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les bananes caramélisent.
4. Ajoutez le rhum dans la poêle, laissez-le chauffer puis éteignez le feu (ET LA HOTTE si elle est allumée) et flambez avec une allumette.

*Vous pouvez préparer les bananes à l'avance puis les réchauffer et flamber au dernier moment.

Accompagnements