Bio - Végétarien Tartes bio

Présentation par l'éditeur

Tartes bio saison par saison. L'auteur vous propose des tartes très variées pour apprivoiser des légumes peu utilisés (navets, oseille, panais, bettes...) et les faires aimer de toute la famille. Vous apprendrez également à varier vos pâtes à tarte : traditionnelle, rustique, diététique… et à enrichir vos garniture de pignons, de sésame, d'herbes fines ou de tofu.

Biographie de l'auteur

Garance Leureux est l'auteur de nombreux livres de cuisine végétarienne. Elle a été responsable d'un magasin bio où elle confectionnait tout un choix de plats à emporter.