Santé et Minceur, Ouvrages généraux Mon cuit-vapeur : Un bonheur !

Commentaire FoodAvenue :
Lancez-vous dans la cuisine à la vapeur ! Laurence Guarnéri, dont les cours de cuisine à l'Atelier Astuces et tours de mains sont une référence, propose dans ce petit livre bien illustré, des recettes simples et bonnes, pour cuisiner des plats sains mais surtout gourmands ! Pour chaque recette, l'auteur propose des astuces.

Présentation par l'éditeur :
On peut tout faire avec un cuit-vapeur. Stop aux recettes fades et monotones ! Alliez les bienfaits d'une cuisson douce à la gourmandise. Ravioles, brochettes, charlottes, veloutés, risottos, terrines, clafoutis, moelleux, crèmes, gâteaux...Mon cuit-vapeur, un bonheur.