Fruits et légumes Vergers du Mas de l'Arbre

Dans les vergers du Mas de l'Arbre, en Catalogne, on peut trouver selon les saisons, abricots, nectarines, limequats et limes (d'origines mexicaine), kumquats ou kiwi et toutes les confitures associées. Les Confitures "Gourmandise du Mas" sont produites sur l'exploitation selon une méthode artisanale et manuelle, et sont sans additif ni conservateur. Outre celles préparées avec les fruits du verger, Hélène IRLA prépare également, à partir de fruits produits localement, de la confiture de fraises, une originale confiture aux tomates vertes du Roussillon ou de la confiture de figues "Coll de Senyora".

Voir le blog de Hélène Irla : http://blog.masdelarbre.com