Cours d'œnologie Ecole du vin

Fondée en 2003 par Olivier Thiénot, l'Ecole du Vin propose des cours et stages d'œnologie adaptés à tous niveaux. Les cours, d'une durée de 2h30 à 59 €, associent théorie et pratique et s'accompagnent d'une dégustation de 5 à 6 vins. Différents modules sont proposés, ainsi que des journées entières de stage d'initiation (118 €) ou des découvertes de grands crus (2h30, 118 €).

Les cours sont dispensés en journée ou en soirée, à l'école Cour Saint Emilion, mais également à l'hôtel Saint James & Albany (rue de Rivoli à Paris) ou à l'hôtel Reine Astrid (Boulevard des Belges à Lyon).