Traiteur Dalloyau Bastille

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Tous les parisiens connaissent le nom illustre de Dalloyau, réputé tant pour son activité de traiteur que pour ses pâtisseries ou confiseries.

Le fondateur de la maison, Jean-Baptiste Dalloyau, ouvre en 1802 la première «Maison de gastronomie» qui associe tous les métiers liés au «bien manger» et à l'art de la table.

Les générations Dalloyau se succèdent jusqu'en 1949, quand Cyriaque Gavillon, lui-même descendant d’une lignée de pâtissiers réputés, reprend la maison Dalloyau. Sa fille, Nadine Gavillon-Bernardé, en est aujourd’hui la présidente.

Dalloyau Bastille
Boutique : tous les jours, de 9h00 à 21h00
Lounge Bastille : tous les jours de 10h00 à 21h00, ou plus tard sur réservation.

  • Vente sur internet

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