Entre mer et montagne à 10 km d'Ajaccio, la famille Torre et toute son équipe vous font découvrir les saveurs d'une cuisine subtile et raffinée.
A Casetta vous offre une halte gastronomique à travers les sentiers du maquis ou un brin de folie à la découverte d'un terroir. Le Chef vous emmène sur les traces d'une cuisine fidèle à sa culture, généreuse, rare, et hospitalière.
Entre la chaleur à l'intérieur au coin de la cheminée à l'ancienne et la fraîcheur à l'extérieur avec sa terrasse fleurie, niché en pleine campagne : vous n'aurez qu'à choisir.
cette description vous est proposée par lafourchette.com
Entrées- Charcuteries corses - 18.50€
- Couronne de gambas à la Panzetta rôti au four à bois - 19€
- Calamars frais rôtis à la provençale, fines herbes - 18€
- Tagliatelles aux fruits de mer - 30€
- L'Assiette du boucher : tournedos de foie gras et truffes flambé au cognac, magret de canard aux fruits de saison, médaillon de veau aux gambas - 30€
- Filet de boeuf au fromage corse - 22.50€
- Gratin de fruits frais et son sabayon de champagne - 12€
- La ronde des desserts du jour - 12€
- Carpaccio d'ananas et son mystère aux amandes et caramel - 10€
12h00-14h00/20h00-22h00
Congé24 décembre au soir, 25 décembre et 1er janvier







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